FLASH INFO
Les femmes jouent un rôle important dans la gouvernance et la conservation des forêts.
Rencontre d'échange entre les Universitaires stagiaires du centre d'action sociale de Hihéatro(prefecture de l'Amou)et la Directrice Exécutive de WEP-TOGO Mme

Les champignons
Description
Le Champignon produit par WEP-TOGO est un champignon du nom de PLEUROTE produit à partir des éléments comme le son du riz, la chaux vive, les pailles, du mycélium. Ces champignons sont disponible en  frais et séché.
Ces champignons pleurotes sont produits par des groupements de femmes de l’ONG WEP-TOGO  dans l’optique de l’autonomisation des femmes dans les milieux ruraux. Après la récolte, les champignons récoltés sont séchés avec soins dans un séchoir solaire puis conditionnés

Photo 1 : Champignon frais en production sur le substrat

Photo2: Champignon frais (à gauche) champignon séché (à droite)

Intérêt pour la santé humaine
La consommation du champignon réduit le risque du diabète et des maladies cardiovasculaires dont l’hypertension artérielle. Il réduit le taux de cholestérol, renforce le système humanitaire et génère les cellules de l’organisme. Le champignon est riche en protéine,  phosphore, potassium, zinc, fer, magnésium, cuivre  et vitamine B (B1, B2, B3, B6, B9).

WEP-TOGO peut fournir au minimum 20Kg de champignon séché par mois.

Le miel
Le miel produit par WEP-TOGO est pure et naturel. Il produit par les paysannes au pied du mont Agou "made in Togo". Un miel à base des plantes mellifères très thérapeutiques. Passez chercher votre commande pour encourager ces femmes à mieux protéger la forêt.


Le maraicher bio
Ce sont des légumes biologiques produits par les femmes agricultrices que WEP-TOGO appuie. Il s’agit du Gboma, gombo, laitue, adémé,  piment vert, de la tomate fraiche. L’approvisionnement pourra se faire sur commande.


Produit désinfectant naturel BEP
BEP qui signifie «Buvons Eau Potable» est un désinfectant produit par WEP-TOGO  à base du NACL. Ce produit détruit 99% des germes pathogènes contenus dans l’eau de boisson de source puits, forage, étang. La qualité de ce produit a été attesté par le laboratoire chimie des eaux et  ESTEBA de l’UL et l’institut d’hygiène.

Laitue

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